赤鳥炙燒拉麵永康店已停業
-- 2019.03.08 update --
這間赤鳥拉麵在裝潢時期就很注意
因為在日常活動範圍內
(永康國中方圓2km左右)
沒什麼看起來很正式的拉麵店
開店不久立馬跑去吃吃看
店的位置在永康火車站前的中山路
跟自強路的交叉口
赤鳥拉麵的招牌
一片紅的招牌，很顯眼
探照燈打的位置避不了
一生懸命的生被擋住了 :P
赤鳥拉麵的店面
店面不大
座位大約2x個
罕見的食卷販賣機
台南市區可能蠻常見的
在個人日常活動範圍裡
這或許是第一台?
點餐流程：
排隊投點餐機
然後把票給櫃檯
可以從販賣機上看到
赤鳥拉麵的價格在$NT 100 ～ $NT 120之間
點四碗吃吃看
炙燒肋排拉麵，$NT 120
炙燒肋排拉麵加起士，$NT 130
味噌雙囍拉麵，$NT 120
豚骨叉燒拉麵，$NT 100
赤鳥拉麵的味噌雙囍拉麵，$NT 120
10元比例尺
雙囍是有叉燒跟櫻桃鴨肉兩種肉
味噌口味不會很重
順順的味噌口味
赤鳥拉麵的炙燒肋排拉麵，$NT 120
10元比例尺
炙燒肋排口感軟嫩
可以用筷子讓骨肉分離
調味類似烤肉醬調味
個人覺得稍微甜了點
赤鳥拉麵的豚骨叉燒拉麵，$NT 100
10元比例尺
赤鳥拉麵的麵條粗細
赤鳥拉麵官網寫著是0.25mm的中麵
跟一般日式拉麵的粗細差不多
赤鳥拉麵的叉燒肉跟半熟蛋
叉燒口感軟嫩
但沒啥肉味
瘦肉居多
半熟蛋四平八穩
不知為什麼
拉麵裡面有一小條長條型年糕
裝拉麵的韓式銅鍋
年糕跟韓式銅鍋都很韓風
日韓混搭
這天吃的個人感覺...
赤鳥拉麵的湯頭喝起來
跟Mr.拉麵喝起來的那種感覺很像
百元連鎖拉麵的湯頭
但比九湯屋拉麵好一些些
整體吃起來
不會背後有鳳凰什麼之類的跑出來
也不至於感覺吃到雷...
還算對得起百元拉麵的價格
在永康活動範圍內沒類似的店
應該還會排一陣子
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店地址：台南市永康區自強路456號
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店電話：06-2012068
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店營業時間：1700-2330
赤鳥深夜炙燒拉麵永康店 facebook粉絲頁
赤鳥深夜炙燒拉麵官網：http://www.akatori99.com/
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