雖然連機車都不太好停
店面也不是走文青拍照風
XD
但咖啡的品質很優
價格更是超值到爆表
曲屋咖啡的招牌
店在新光三越新天地附近的府緯街上
曲屋咖啡的店面
曲屋的咖啡價格
單品咖啡的品項不定期修改
內用外帶均一價
有不常見的豆漿拿鐵
咖啡液隨身包的包裝
這次不聊咖啡
換聊這個espresso隨身包
(還是咖啡啊)
包裝側面
一盒可以裝下7個
當然也可以單獨買
想買幾個就買幾個
盒裝拿來送禮用
義式配方三號
指的是店內拿鐵三號配方
屬於比較重焙的拿鐵
另一種一號配方
口味比較溫和一點
是屬於順口的拿鐵
個人咖啡癮比較重一些
比較喜歡喝三號配方
咖啡液隨身包可低溫宅配
低溫宅配訂購單：https://goo.gl/Cfw25a
包裝盒側面的成份表跟保存期限
冷藏2個月
冷凍3個月
最佳賞味期限
冷藏2星期
冷凍1個月
老闆有試過
超過最佳賞味期會慢慢發酵
冰越久，發酵程度會越高
喝起來會越有烏梅的味道
包裝盒另一個側面
寫著沖泡咖啡液的比例
建議值是一盒濃縮包搭120cc的水或牛奶
個人覺得可以泡到240cc-300cc
大約是star buck小杯的量－＞236 ml(8 oz)
還是很濃 XD
咖啡液隨身包，一個$NT 20
10元比例尺
咖啡液盒子是用PP材質，Polypropylene
聚丙烯
耐熱至100~140°C
有問過老闆
espresso萃取出來後
放涼後才放進盒子封裝的
包裝打開是這種感覺
使用說明參考影片
這產品之前曲屋老闆也有做過
台南 曲屋咖啡 法式牛奶冰咖啡 me presso hi presso
台南 曲屋咖啡 DonPresso
不過當初是用玻璃瓶
所以成本較高，攜帶也較不便
現在改為這樣後
攜帶變得更方便了
買一些放冰箱當存糧
夜深人靜想來一杯咖啡
又不想屈就便利商店的咖啡時
熱水/牛奶一加
就是一杯香純濃郁
道地的美式/拿鐵
假如有乳糖不耐症
不能喝牛奶
加豆漿也不錯
個人感覺...
用這個隨身包在家泡出來的拿鐵
跟在曲屋店裡喝的比起來
應該有近90%的還原度
其他10%的話...
差不多就是現泡的香氣沒辦法還原這樣
XD
有時候老闆想到
會做一些特別的隨身包
像這個巴拿馬紫標藝妓
這種就可遇不可求了
曲屋店內架上的咖啡豆
標的價格是半磅的價格
目前架上最貴的是半磅 $NT 2000
巴拿馬 翡翠莊園 紫標藝妓
個人常常補貨的濾泡咖啡
每包均一價 $NT 20
ＣＰ值太高
分送親朋好友
喝過都說讚
特別版的濾泡式咖啡
$NT 35
上次去店裡
出現了 $NT 50元等級的掛耳包
像右邊那款卡霧島 鐵比卡日曬
店內半磅價格是 $NT 1600
不想一次買那麼多咖啡豆
或想試味道的
可以在這些特別版的濾泡式尋尋寶
掛耳式跟熟豆也可宅配
常溫宅配訂購單：https://goo.gl/C7BTKE
老闆還特別開通paypal
方便香港及中國和國外購買掛耳包跟咖啡熟豆
曲屋咖啡名片
曲屋咖啡地址：台南市南區府緯街82號
曲屋咖啡電話：06 221 2208
曲屋咖啡營業時間：0930-1900，周日休
曲屋咖啡 facebook粉絲頁
沒有留言:
張貼留言