2018年10月30日 星期二

台南 永康區 KD Pasta 20181006(已歇業)

-- 2019.04.09 update--
已歇業
-- 2019.04.09 update--

這間KD Pasta是在FB上看到的
在崑山科技大學附近

標榜自製醬料
使用杜蘭小麥義大利麵條
看起來感覺不錯

寫文章之前來吃過兩次
先上第一次的照片


KD Pasta招牌


KD Pasta店面

崑山科大這邊的店面都不大
但裡面蠻深的

機車可以停在店前
汽車的話...就要找找位子了


KD Pasta的菜單

以這種簡餐店來講
價格算平實

義大利麵80元起跳
燉飯100元起
簡餐120元起

飲料咖啡都有在賣


KD=Kitchen Dream

桌上小卡介紹店內餐點的理念





強調自熬醬汁

個人吃完的感覺...
有味道,但不會過於重口
味道不會停留在嘴巴很久
的確不太像現成的醬汁


用餐需知,低消為一份餐點

小小孩不知需不需要?
有問到再補上

點餐會送烏龍青
份量依人數多寡由店家調整


店家送的烏龍青

第一次,一大兩小,給半壺
第二次,二大二小,給整壺

是說這送的烏龍青蠻好喝的哩
甜度剛好,茶味夠
喝起來不會刮舌
把一堆飲料店比下去了

依烏龍青的品質來看
換紅茶竟然還要+50元...

是用不錯的紅茶茶葉嗎??
有點紅茶的話再來補心得


KD pasta店內的自助區

杯子、衛生紙、調味料

餐具則由店家上菜時附上
這樣也好
避免掉自助餐具大家摸來摸去的問題

下面為店內座位及裝飾




兩人座、四人座、六人座都有

也有兒童座椅

店內有冷氣
沒油煙味
廁所乾淨寬敞

店內只有兩個人
一個外場一個內場
但點餐到上菜倒也不會太慢


KD Pasta的奶油馬鈴薯培根麵,$NT 85

10元比例尺


盤子不淺,所以量還蠻夠的

一般女生應該有8-9分飽
男生約8分飽

麵條是稍微偏硬

以這價格的義大利麵來講
留有麵蕊的口感,很難得
個人覺得不錯



白醬的奶香、培根的鹹
小塊馬鈴薯鬆軟的口感點綴其中

醬汁沒有收得很乾
但以這價位來講
再苛求也說不過去

一份$NT 85
個人覺得很可以


KD pasta的蘑菇牛肉焗烤燉飯,$NT 100

10元比例尺

個人不吃牛,無法提供牛肉感想
燉飯有吃一口試味道

口感也是有保留米心的燉飯口感
蘑菇醬很夠味

重口味愛好者來吃這家店的話
可以從蘑菇醬入門

雖說是重口味
但也不會在嘴巴停留很久
感覺不錯


KD pasta的青醬蛤蜊義大利麵,$NT 100

10元比例尺

前面桌面小卡的照片寫傲
青醬是用台灣羅勒做的
應該是指九層塔

青醬吃起來也不像市售的
沒那麼多起司味
但該有的青醬香氣都有

跟前面白醬義大利麵一樣
醬汁比較湯一點

蛤蜊4-5顆
個頭不大
這價位來看很ok了

義大利麵的醬汁要是能再收乾一點
那就真的會更吸引人
以上為個人貪心的想法 XD

下面是第二次用餐的照片

KD pasta的宮保雞柳飯,$NT 130

10元比例尺

宮保的醬汁是勾芡的
跟想像中的宮保不太一樣

調味ok
算有辣度,但沒辣的香味


KD pasta的香煎雞腿排鐵板
$NT 160

另附的醬料讓人有種懷念感
有去餐廳吃排餐的幻覺
XD

雞腿排下面還有麵條
表皮煎得蠻脆的,有肉汁

KD pasta的個人感覺...
空間不狹隘,有冷氣
環境乾淨沒油煙味
廁所整潔寬敞

東西不會太貴
不管是荷包或是身體
吃起來都不會有太大負擔
特別適合家庭用餐

個人私心認為
KD pasta生意應該要比斜對面的連鎖義大利麵店還要好才對啊 :P


KD pasta地址:台南市永康區大灣路925-2號
KD pasta電話:06 205 8813
KD pasta營業時間:1100-1500,1700-2100,不定休,看粉絲頁
KD pasta facebook粉絲頁

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