台南 氣象台米漿(老李早餐店)

借問早餐何處有，牧童遙指氣象台(冷)

2009.07.17 update：這間叫老李早餐店 or 李家米漿

標題下米漿，其實是一家中式的傳統早餐店，以米漿聞名
米漿不錯通常豆漿也不會差到哪
但是米漿比較讓我印象深刻


位於米糕跟肉伯火雞肉飯兩個招牌的中間
有個人在洗鍋子的那間就是了，沒有招牌
(謎之聲：這樣下次來是一定要看到有人洗鍋子才算找到嗎?)


氣象台米漿店面小小的


坐在店裡看對面的氣象台是長這樣子


讓我們煮酒論英雄，喝米漿論氣象台

早餐平面圖

這裡的蛋餅是傳統厚皮蛋餅，$NT 20
倒漿下去煎的那種

皮厚有味，QQ軟軟，沾甜甜的醬油膏，最高~

不過最讓我印象深刻的傳統厚皮蛋餅是小北對面
有家台北豆漿的煎蛋餅
比這家煎更皮脆內軟，麵皮也是一樣有味道
不會味如嚼蠟，下次有拍照再來介紹
2010.04.19 update：台北豆漿的蛋餅變用蛋餅皮下去煎了，不優


氣象台米漿的饅頭包蛋，$NT 20

看到邊邊露出來的蛋就知道這是咬下去會"考考"的那種煎蛋

但是蛋黃又是半生不熟的那種，讚啦

饅頭本身也好吃，沒有發粉味
樸實的麵粉味


主角登場，氣象台米漿獨照，一碗$NT 12

很濃的顏色，喝起來都是炒過的花生的香氣

不同於一般用太白粉勉強搞到濃稠的米漿
這碗都是真材實料，濃香但不黏稠，甜度也很剛好


氣象台米漿的價目表

不過如果對用餐環境要求很高的話，那心裡有個底再來比較好
這裡條件不是說很好，路旁水溝邊...你知道的

吃飽想散散步，旁邊民生綠園圓環有國家台灣文學館可以逛逛
入館無料

地址：台南市中西區公園路12號
電話：06-2244720
營業時間：0600-1100(賣完為止)