台南 中西區 醇涎坊鍋燒意麵 20080518

位於保安路上的一家鍋燒意麵
只是試試看，沒想到是意外的收獲

舊食記，2008.05.18去吃的


東市買茂雄蝦仁肉圓


西市買阿明豬心


跑累了旁邊就可以吃阿鳳浮水魚羹


醇涎坊鍋燒意麵店面圖

小店面，就賣鍋燒系列
有意麵、大麵(烏龍麵)、冬粉、米粉
兼賣些飲料


醇涎坊鍋的燒意麵

看起來就很有feel的鍋燒意麵
還有櫻花麩

雖然下面不是用井字木頭架子
但是有這個雙耳提鍋意思也很到了

左邊的蛋這樣就可以看得出來
戳下去是會流膏的那種 XD


湯頭柴魚風味夠鮮，甜味不會太搶風頭
炸物也不會有腥味
麵夠Q

很好吃啊啊啊啊~~
還可以加湯

那時吃一碗$NT 50
不知最近有沒有漲價



同場加映，茂雄蝦仁肉圓


醇涎坊地址：台南市中西區保安路53號
醇涎坊營業時間：0600-2200