etc，代表其它的、隨意的blog 記錄台南的小吃、咖啡、風景
呵呵...樣子跟在家樂福看到的差不多:P
我也真的有在佳樂福買過法國麵包 XD外觀形狀差不多,差在味道,佳樂福的太奶啦~法國麵包不該加牛奶
常春藤的法國我也打槍，我是買法國起司，不過他法國體很糟要不是有起司，我才不想吃～他麵粉用的不好，我猜啦！我對法國也蠻挑的，上次買到一個覺得很難吃，吃兩片就全部丟了一點也不外酥內軟，口感粗粗的...
目前吃過比較有感覺的就屬DONQ的法國麵包有東西是百貨公司賣的比較好吃 在台南發生這種事,一整個讓我有種莫名的傷心 XD期待草莓介紹的那家麵包店
是啊是啊～DONQ的麵包好好吃喔～可惜就是貴啦！不過他的法國算還好，其他麵包就真的算貴了～偏偏我又很鍾情法國起司... ><
星期五下班後跑去原米想買法國麵包結果老闆說前面有一個客人把法國麵包全包了囧rz法國麵包要等下次了不過有吃到其他麵包,也是歐式麵包,老麵種發酵的麵包體不錯說,QQ的,也有麵粉香
還是說我請師傅幫你留？偷偷跟你說，我找他買會比較便宜唷～>///<
想不到草莓有惡勢力 XD後來再去有買到囉~買到最後兩條法國麵包麵包體真的是Q的喔~ 氣孔也多,水準到有只是表皮個人覺得還是有點韌後來回億了一下,以前吃過DONQ那次美味的法國麵包好像剛好是出爐時間買的,所以才那麼好吃吧真的是外酥內Q,又香
哈～不是惡勢力啦！是我跟他提到有格友想買他才說可以跟他講，他會特別留喔～cc...你喜歡就好，真擔心不合你口味，你就會說：草莓騙人～草莓味覺有問題～好險，我跟你味覺應該差不多... XD
上次去買看到老闆有寫法國麵包是用昭和的法國麵粉不知草莓能不能轉告一下,是否可以嘗試換一下麵粉做做看 :P像是千葉製粉的法國麵粉:花象光輝(brillance)或是拼一下用日本製粉法國麵粉：特級古典
OK OK～我幫你轉告唷！是有聽他們說想換麵粉試做不過其實也有成本考量啦～你知道的，進口麵粉不太便宜要是銷售量不夠大，就會虧錢哩...
mm...的確不過去了兩次,每次店幾乎都是空的狀態賣的應該不錯啦 :P如果真的有換麵粉我想法國麵包應該會更難搶到了吧XD
法國麵包的殘酷舞台嗎?看起來真怵目驚心。幸好我不做法國麵包呢。
這只是外行人私下的品嘗記錄而已啦~hoho
我後來有問麵包師傅，他說除了麵粉以外，烤箱也很重要，所以說呢...... 好的麵包不只師傅功力要足，麵粉與烤箱也很重要滴！^^
呵呵...樣子跟在家樂福看到的差不多:P
回覆刪除我也真的有在佳樂福買過法國麵包 XD
回覆刪除外觀形狀差不多,差在味道,佳樂福的太奶啦~
法國麵包不該加牛奶
常春藤的法國我也打槍，
回覆刪除我是買法國起司，不過他法國體很糟
要不是有起司，我才不想吃～
他麵粉用的不好，我猜啦！
我對法國也蠻挑的，上次買到一個
覺得很難吃，吃兩片就全部丟了
一點也不外酥內軟，口感粗粗的...
目前吃過比較有感覺的就屬DONQ的法國麵包
回覆刪除有東西是百貨公司賣的比較好吃
在台南發生這種事,一整個讓我有種莫名的傷心 XD
期待草莓介紹的那家麵包店
是啊是啊～
回覆刪除DONQ的麵包好好吃喔～
可惜就是貴啦！
不過他的法國算還好，
其他麵包就真的算貴了～
偏偏我又很鍾情法國起司... ><
星期五下班後跑去原米想買法國麵包
回覆刪除結果老闆說前面有一個客人把法國麵包全包了
囧rz
法國麵包要等下次了
不過有吃到其他麵包,也是歐式麵包,老麵種發酵的
麵包體不錯說,QQ的,也有麵粉香
還是說我請師傅幫你留？
回覆刪除偷偷跟你說，我找他買會比較便宜唷～>///<
想不到草莓有惡勢力 XD
回覆刪除後來再去有買到囉~
買到最後兩條法國麵包
麵包體真的是Q的喔~ 氣孔也多,水準到有
只是表皮個人覺得還是有點韌
後來回億了一下,以前吃過DONQ那次美味的法國麵包
好像剛好是出爐時間買的,所以才那麼好吃吧
真的是外酥內Q,又香
哈～不是惡勢力啦！是我跟他提到有格友想買
回覆刪除他才說可以跟他講，他會特別留喔～
cc...你喜歡就好，真擔心不合你口味，
你就會說：草莓騙人～草莓味覺有問題～
好險，我跟你味覺應該差不多... XD
上次去買看到老闆有寫法國麵包是用昭和的法國麵粉
回覆刪除不知草莓能不能轉告一下,是否可以嘗試換一下麵粉做做看 :P
像是千葉製粉的法國麵粉:花象光輝(brillance)
或是拼一下用日本製粉法國麵粉：特級古典
OK OK～我幫你轉告唷！
回覆刪除是有聽他們說想換麵粉試做
不過其實也有成本考量啦～
你知道的，進口麵粉不太便宜
要是銷售量不夠大，就會虧錢哩...
mm...的確
回覆刪除不過去了兩次,每次店幾乎都是空的狀態
賣的應該不錯啦 :P
如果真的有換麵粉
我想法國麵包應該會更難搶到了吧
XD
法國麵包的殘酷舞台嗎?
回覆刪除看起來真怵目驚心。
幸好我不做法國麵包呢。
這只是外行人私下的品嘗記錄而已啦~
回覆刪除hoho
我後來有問麵包師傅，
回覆刪除他說除了麵粉以外，烤箱也很重要，
所以說呢......
好的麵包不只師傅功力要足，
麵粉與烤箱也很重要滴！^^