一個是嵐山よしむら
一個是廣川鰻魚飯
嵐山よしむら的tabelog評分
廣川鰻魚飯的tabelog評分
這次日本行吃的店大多以tabelog這個日本美食評鑑網來當參考資料
聽說評分3.5以上，投稿人數(口コミ)超過100個，就可算是不錯吃的店
雖是說有兩個方案可以選，但心想應該是會先吃嵐山よしむら
因為只開到晚上6點，而廣川鰻魚飯開到晚上9點(last order 晚上8點)
而且廣川鰻魚飯中午除非很早去排
不然要在中午一親芳澤頗有難度
尤其我們又是10大4小的一群人
天龍寺出來後走到廣川門口
果不其然，已經排到外面了，一排人龍
不多說，馬上往渡月橋走，轉向嵐山よしむら
順便逛一小段嵐山街道
嵐山街景
不是在拍日本國中女生喔 :P
美空雲雀紀念館
嵐山街道上隨處可見的人力車
走了一會，到了渡月橋
渡月橋旁的風景
渡月橋旁的桂川水力發電顯示看板
從嵐電過來到渡月橋時，面向渡月橋，不用過橋
會看到右手有一家櫻もち琴きき茶屋，賣櫻花麻糬的
(上圖紅色燈籠那家，本以為遠在天邊，回國才知道近在眼前，囧)
轉向右邊走，一下就可以看到了
(咳咳，這是迷過路後的經驗談)
嵐山よしむら店面圖
進去後有分成不同的用餐空間
一棟是蕎麥麵，一棟是豆腐料理，一棟是賣小東西的
蕎麥麵那一棟的店家自我介紹看板
以國產的蕎麥，石臼研磨，每日現作蕎麥麵
這家店如果有帶小朋友就會被帶到一樓，大概可以坐20個人
這是一樓看出去的風光
看別人的blog，二樓的景色更不錯，少了遮蔽物
順帶一提，一樓不用脫鞋
午餐時段，果然還是要等一下才有位置
幸虧沒有等很久，一行人浩浩蕩蕩入座
有中文的menu，不過是簡體+文法奇怪版
這對我來說跟日文menu一樣，都有一定程度的看不懂 XD
這是天婦羅蕎麥麵套餐
有抹茶鹽可以沾，鹹度不高，會散發一股抹茶香
雖沒吃過日本天婦羅專賣店的炸物
但這家的天婦羅對我來說已經算很好吃了
最基本的無油膩感是一定的
炸衣的酥脆跟厚薄的加減都很棒，原料又新鮮
天婦羅蓋飯
50元比例尺，附醬菜
蘿蔔還在可以接受的鹹度，其他兩個對我來說都太鹹了
左邊的蔥是額外附的，用來加到蕎麥麵的沾汁裡
蝦天婦羅...銷魂呀~
蝦子有炸到全熟，但不會過硬咬不斷
鮮味跟口感可以用鮮嫩欲滴來形容
十割的蕎麥麵
50元比例尺
在menu上看到有這道，馬上決定要點它了
十割表示100%的純蕎麥粉製成，不加一點麵粉
因為不加麵粉，使得純蕎麥粉的麵團成型更困難
大部份只有蕎麥麵專門店有在賣
拿起醬汁，灑進蔥花，點些哇沙比
夾起一串蕎麥麵，沾取醬汁
大口一吸，先嚐到的是蔥香與柴魚醬汁
接著是哇沙比微微的嗆辣
然後是口感微硬的十割蕎麥麵咀嚼後所散發的香氣...讚
本以為只吃一盤麵會吃不飽，想不到飽食感挺明顯的
怕吃不飽而加點的天婦羅蓋飯差點吃不完
拿來加在醬汁裡的芝麻跟天婦羅屑
不夠可以隨時請店員無料添加
天婦羅屑屑的水準也是很高吶
無油味，口感酥脆不厚重
加到柴魚醬汁可增添甜味與潤飾醬汁那稍稍乾澀的口感通病
上完蕎麥麵過一會兒會送來一壺蕎麥湯(そば湯)、醬汁、七味粉
這是煮蕎麥麵的水，試喝一下，直接喝沒啥味道
加到沾麵的醬汁裡還不錯喝，重口味的可以加點旁邊紅紅的七味粉
喝這個可以暖暖肚子(蕎麥麵通常是吃冷的，口感較好)跟增加飽食度
這是豆腐料理的區域
這是賣一些小飾品跟和服出租的區域
庭院造景
一行人吃了這麼多錢 XD
吃完午餐來去吃點心，往冰淇淋店出發~
嵐山よしむら地址：京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町3
官網：http://www.arashiyama-yoshimura.com/soba/index.html
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