台南 中西區 藏也和食料理 20150919

這天本來是要到新光三越新天地新的地下街吃杏子豬排(好多新)
後來發現搞錯了，那一區還沒開幕 XD

本來想離開新天地，找附近的小吃解決

離開時經過藏也門口，看起來蠻貴的感覺
也都沒人，本來要照計畫找小吃
正要pass藏也的時候
實在是太餓了

又身上有帶新光的禮卷
今天就來奢侈一下吧 XD


藏也和食料理門口的立牌


藏也和食料理的內部裝潢風格

木頭跟灰色調

還有個榻榻米包廂區


藏也和食料理的特製散壽司，$NT 380

10元比例尺

沒有太特別的魚料


散壽司碗的深度


比較特別的是醋飯

稍微偏紅，不知是不是用紅醋調的?
吃起來的酸味感覺有比較隱斂優雅一點


個人感覺...
雖然沒啥特別的魚料
但吃起來，整體性的感覺還不錯


藏也和食料理的綜合握壽司，$NT 300

10元比例尺

個人感覺
以一個50元來算的話，還ok

雖說沒有搶眼的表現
算恰到其份

握壽司也是用紅醋飯


藏也和食料理的豆皮壽司，$NT 90

10元比例尺

豆皮調味鹹甜有到位
醋飯也ok

鹹、甜、酸各司其職


藏也和食料理的牛排丼飯，$NT 320

10元比例尺

附一碗味噌湯


牛排丼飯有四塊牛肉

個人不吃牛


據吃的人表示
牛肉香味有
但有蠻多筋的...

跟costco試吃的牛小排比起來


藏也和食料理的味噌湯，$NT 60

一碗60來講...
嗯，只能說...湯還是熱的...

個人是期待會更濃鹹一點


藏也和食料理的烤雞翅，$NT 75

10元比例尺


皮酥...但沒很多汁


藏也和食料理的海老天婦羅，$NT 250

10元比例尺

一份250塊，2隻蝦子
卻沒有炸白肉魚(打手心)


藏也和食料理的炸蝦近拍

蝦的熟度控制還ok
不過以一份$NT 250的炸蝦來講，這是應該的 :P

炸蝦的麵衣不會太厚，只是有點含油


藏也和食料理的飯後甜點跟水果

10元比例尺

這天吃到的甜點是桂花龍眼xx凍


這天全部吃了$NT 1623

用新光禮卷付，心比較不痛

個人感覺...
不難吃，就平平穩穩~
可能跟點的菜色也有關係就是


藏也和食料理地址：台南市中西區和意路3號，小西門一樓
藏也和食料理TEL：06-2136059
藏也和食料理營業時間：1100-1430、1730-2200
藏也和食料理 facebook粉絲頁
藏也和食料理官網：http://www.kuraya-yr.com/