2018年7月6日 星期五

台南 永康區 黑麥田健康養生湯品專賣 20180629

-- 2023.3.7 update --
黑麥田目前為FB粉絲頁網路接單麵包、手作料理包等等
詳情參考 黑麥田FB粉絲頁
-- 2023.3.7 update --

-- 2018.11.08 update --
黑麥田《好食在調理鮮食》冷凍料理包
本來是facebook粉絲頁預約取餐
現在平日也能直接前往購買了
(也可預約品項)
週一~五營業,1000-2000
六日休
-- 2018.11.08 update --

-- 2018.10.05 update --
因為黑麥田的料理包生意滿單
沒辦法兼顧
所以沒有開店賣湯品囉~
料理包預定可參考 黑麥田FB
-- 2018.10.05 update --

活動範圍內的黑麥田最近重新營業
主打湯品
這天跑來吃吃看


黑麥田店面

店在一排透天住宅裡
機車可停店門口

開車就要停外面馬路
再走進去比較ok


黑麥田店內大概是這感覺
住家風格的擺設

有6個左右的四人桌
桌子之間算蠻寬敞的


養生湯品的菜單

菜單上會標出這天有的湯品
目前是每禮拜五換一次湯品
星期四會在粉絲頁發佈有什麼湯品

有時會有素食的湯品

單點湯品的價格從$NT 120~$NT 150

加50塊升套餐
可選肉燥飯or肉燥拌麵or麵包
再選一杯$NT 35的飲料

有$NT 100的低消
國小三年級以下免低消


蕃茄爐烤豬肉湯套餐,$NT 170

10元比例尺

這個套餐選肉燥飯
飯是糙米飯
肉燥不會太肥
調味鹹甜適中

不過食量大一點的
可能要吃兩碗才有飽足感



蕃茄味濃,但不會過酸
湯底很有韻味
感覺就是花功夫熬的

有附贈一球馬鈴薯泥
是馬鈴薯味比較重的薯泥
但還是很綿密滑順


奶油起司雞肉燉湯套餐,$NT 170

10元比例尺

不過當天的雞肉賣完了
改成爐烤豬肉


這個套餐選麵包

這麵包是老闆自己做的
真材實料的麵包

有另外單獨販賣,採預訂販賣制
粉絲頁上有相關消息可參考

麵包上白白的是抹醬
老闆自製的奶油起士抹醬


湯裡面的料大概是這種感覺

料都是原型食物
沒啥食物加工品

這個奶油起司的湯喝起來似曾相識
想了想
味道跟以前黑麥田賣的牛奶火鍋
幾乎是一樣了

也還是一樣好喝
很純的牛奶味
湯底也是韻味十足


套餐的飲料

10元比例尺


炙燒豬肋排,$NT 80

10元比例尺

單點一份來嘗嘗
肉質、烤功、醃漬方面
個人感覺都不錯

爐烤牛肉、豬肉、豬肋排等等
店內都有單獨販賣
可在粉絲頁上預訂



與其說是湯品
個人感覺可以當成一般的小火鍋
(從價格來看也是差不多)
只是上菜時已經都煮好了這樣 :P

不過這小火鍋的材料跟湯頭
就不是一般小火鍋店比得上了~

味道好吃就不多說了
難得的是吃完之後的心靈滿足感


黑麥田手作烘焙坊地址:台南市永康區龍中街487巷17號
黑麥田手作烘焙坊電話:06-2019906
黑麥田手作烘焙坊營業時間:六日1100-1400,1700-1900
黑麥田手作烘焙坊 facebook粉絲頁

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