Abon chicken
去好幸福買飲料時看到的店
經過都沒啥人~
第一次先買無骨雞腿塊回去試試
一吃就覺得這美味不該被埋沒
文章內是吃了幾次後的照片~
Abon chicken
主要賣炸雞、漢堡、甜甜圈
在大灣崑山國小對面
7-ELEVEN 鈺華門市的旁邊
2021.11.13拍攝
有跟Uber Eats合作
比較特別的是菜單上的醬料
買炸雞之類的可以選一種免費
如果要第二種的話就要用買的~
座位旁有插座
$NT 120
10元比例尺
漢堡個頭看起來不大
盤子應該是不鏽鋼盤
BBQ優格烤雞的輕微分解圖
生菜種類蠻有誠意的
麵包體紮實，口感很Q
烤雞的肉質跟醬料都很不錯
沒雞肉特有的腥味
優格醬清爽解膩不過酸
個頭雖不大但吃起來會飽
是那種真材實料，心靈也滿足的飽
$NT 75
Abon chicken的薯條炸的不錯
酥脆但中心還保有軟度
巧克力跟榛果也都有確實發揮它們的味道
是甜食系的薯條
雞柳兩條 $NT 45
雞翅一隻 $NT 35
右下是甜菜根染色的醃蘿蔔
基本上醬料是附一種
點餐時說要蜂蜜芥末
後來老闆有問敢不敢吃辣...
所以紅色的辣醬應該是殺必思的~
雞翅很多汁
醃料調味不會太重
可以吃到恰到好處的雞肉味
醃料調味又適時的提味但不搶味
搭上店家自調的蜂蜜芥末...いいね
Abon chicken的炸雞
這麼講雖然有點誇張...
對個人而言，這幾乎是完美的炸雞啊~
雞翅有汁不意外
連雞柳都這麼多汁就不容易了
又雞柳本身的特色就是肉質軟嫩
小朋友很愛這一道
圖上方是店家自調的AB辣醬
有辣度，但辣味不會停留太久
味道硬要說的話，有點類似豆瓣醬~
不過成份沒那麼簡單就是 XD
以下是店家IG寫的辣醬成份
成分：大豆辣椒、泰式辣椒、匈牙利辣椒粉、卡宴辣椒粉、辣椒粉、胡椒、大蒜、洋蔥、醋、玉米糖膠、蜂蜜糖漿、砂糖、葵花油、初榨橄欖油、奶油、水、食用酒
澳洲薯條點心盒，$NT 100
看店家IG上的訊息
老闆在澳洲住過一陣子
重現這款澳洲點心盒
在澳洲被稱為“Halal Snack Pack”
簡稱“HSP”，通常出現在中東Kebab店
（類似串烤店）
是由薯條與烤肉片組成的一種點心
內容有炸薯條跟烤雞肉
淋上三種醬料，蜂蜜芥末、優格、辣醬
沒吃過的調味，意外的不錯~
雖然一盒一百可能覺得貴
但個人覺得量夠多
夠當兩個人的下午茶或消夜
不管是想吃鹹的或補充熱量都能滿足
50元比例尺
很野餐風
這次外帶前面沒出現的菜色是沙拉跟甜甜圈
外帶沙拉，$NT 70
肉吃太多，平衡一下
還有另一種沙拉，AB紫蘇梅番茄沙拉
不過只能內用，有吃的話再來補圖跟感想
沙拉醬料有油醋/蜂蜜芥末，選了油醋
蠻酸的~ 怕酸記得選蜂蜜芥末
生菜種類跟前面漢堡的差不多
原味甜甜圈，$NT 30
穩穩的甜甜圈，不會炸得太硬
下次想試試他們的老奶奶肉桂粉甜甜圈
10元比例尺
這是第一次買的abon chicken產品
雞腿肉口感彈牙又juicy
搭上蜂蜜芥末，完美~
btw，店家IG寫到
現在有單賣辣醬跟蜂蜜芥末兩種醬料
他們的蜂蜜芥末真的是不錯吃~
AB招牌辣醬，170-168ml，NT 140
蜂蜜芥末醬，170-168ml，NT 115
回收（清洗晾乾）玻璃罐來裝折價20元
Abon chicken地址：台南市永康區大仁街218號
Abon chicken營業時間：平日1630-2130，六日1130-1400、1630-2130，週一跟月底週日休
Abon chicken電話：0982 737 885
Abon chicken Facebook粉絲頁
沒有留言:
張貼留言