台南 大農莊炭烤排餐

很久~~以前網路上看的
很久~~以前去吃的

網路上看到的有吃過的都讚譽有佳，就也很想吃吃看

以前剛聽到以為是那種老闆在門口，客人就坐在旁邊欄竿圍起來的座位上
等老闆把東西端來的那種美國西部鄉村風格的烤肉店

到了現場，雖然不是在欄竿圍起來的座位上等，但的確是在門口烤 XD

那時GDR2剛入手，剛開始東拍拍西拍拍，以下照片都有點晃，多多見諒啦~


大農莊炭烤排餐晚上店面外觀



大農莊炭烤排餐在騎樓下的烤肉爐


吃完才拍到的大農莊炭烤排餐價目表
這家店打電話定位時如果沒有特別講，就只問有沒有吃牛，幾個人? 這樣
預設菜色是牛海，$NT 1050






即使這價位，還是要訂位才吃得到哩
店有一二樓，去的時候一樓已經滿了，坐到二樓


坐定位後送來兩杯檸檬汁跟一壺紅茶
檸檬汁就是檸檬汁，不會難喝也不會好喝到留下印象

倒是這壺紅茶很有印象，跟雙全紅茶喝起來味道簡直一模一樣 XD
只是沒那麼濃，應該也是買仙女紅茶來煮的


開始上菜，大農莊炭烤排餐的濃湯麵包
要來吃之前在網路上就有看到說附餐都還好
所以也就不帶期待
真的就是普通的濃湯囉~

旁邊的蒜頭是配烤肉用的


大農莊炭烤排餐的生菜沙拉

上二樓就看到一盤盤擺盤好的生菜沙拉放在那邊等著發配邊疆
hmm...做好放著的沙拉當然也是一般囉


吃完前菜主餐還沒上來，東拍西拍

不過人不少，只有這一角沒人，只好拍拍這裡 XD


大農莊炭烤排餐主菜來了，不是一整塊的牛排而是烤牛肉條

--2019.01.18 update--
當時年紀小，看得東西不夠多
不知道這叫牛小排
XD
--2019.01.18 update--



有人曾說，別人拍了你的左邊就要把右邊也給他拍
:P


全都有點糊的斷面秀~ 囧rz
這是短的那條的斷面


粉紅色的牛肉斷面，這個價位的店來講，外觀有及格


長的那條牛肉中間部位斷面
看起來很誘人

可是白色地方並不是油脂
而是筋...

--2019.01.18 update--
牛小排中間有筋是很正常滴~
--2019.01.18 update--


這是短的那條牛肉的斷面，也是粉紅色
短的這條筋比較少一點了，但還是有

據食用者表示
這個牛肉沒有像之前吃茹絲葵那種牛肉的香味
也不會入口即化

感覺就只是單純的烤肉串
吃不出牛肉特色






雖說兩者價位有點差距不能這樣拿來比
但是1000塊的牛排沒有牛肉香又一堆筋
就整個說不太過去了...


我不吃牛但一開始不知這裡也有烤豬排所以就吃吃羊之烤羊排


大農莊炭烤排餐的羊排，這是烤得比較熟的羊排


吃到一半，海的部份，烤蝦上來了~


大農莊炭烤排餐牛海的海也來了


烤得比較沒那麼熟的羊排

羊，不會說特別好或不好
如同牛排的價位差，也不好跟茹絲葵的羊排比

非要基準值的話，這個沒茹絲葵那麼嫩
也沒那麼有羊肉味，肉汁少一點
但還不至於太乾太難吃就是

烤蝦沒有太強烈的印象，乾乾的烤蝦


飯後甜點，冰淇淋紅豆，古早味的那種台灣冰淇淋
比較像冰沙的那種冰淇淋

或許那天的那兩條牛肉是邊邊肉，所以品質不好
但這個價位的餐廳就是要把品質管理好才對

就像將太在捲壽司修練那段一樣
或許這只是將太捲了好幾千條的其中一條壽司
但對顧客來講，那卻是吃到唯一的一條捲壽司

總結，這一餐讓我印象最深的就是那壺紅茶 XD

如果還有下次，再拍些清楚一點的
還有再看看牛肉有沒有牛肉味



大農莊炭烤排餐名片，只開五六日，要先打電話訂位

大農莊炭烤排餐地址：台南市東區中華東路三段380巷56號，台南市文化中心旁
大農莊炭烤排餐電話：06-3351555
大農莊炭烤排餐手機：0932818958
大農莊炭烤排餐預約專線：06-2891619
大農莊炭烤排餐營業時間：每週五、六、日