在邱家小卷米粉對面
後來在文化中心附近的榮譽街開了店面
這天剛好想到，來去吃吃看
炸雞洋行入口鐵門的mark
炸雞洋行在榮譽街跟中華東路三段380巷的T字交差路口
中華東路三段過文化中心，上路橋之前右轉，再一直騎就會看到
外觀看起來是棟老房子改造的
開在這邊離文化中心不遠
下次文化中心有表演時，如果找不到東西吃
就可以來這邊外帶 :P
PS：有廁所
炸雞洋行點餐的地方跟菜單招牌
主要的炸雞有單點跟組合套餐
組合套餐是指除了主菜以外
還有menu上的唰嘴薯片跟香酥雞塊
忘了問能不能搭其他的東西
下次有去再問問
炸雞洋行廚房的樣子
炸雞洋行內用的地方
內裝看起來的確是老房子改的
出乎意料的是排隊的人不少，但內用的人不多
不用等就有位子可以坐
內用點餐後也沒等多久，5-10分鐘內就叫到號碼了
懷念的花格鐵窗跟磨石子地版
內用還有一區是把木版釘高，盤腿坐的區域
想起以前的木床
都一直有人，就沒拍了
炸雞洋行內用區域桌子上的menu
炸雞洋行的名片正面
名片裡有解說八兩雞跟三兩腿的差別
八兩雞就是除了雞腿外，還有更前面那一段
炸雞洋行的名片背面
炸雞洋行的八兩雞組合套餐，附飲料，$NT 130
50元比例尺
內容物除了八兩雞腿以外，還有menu上的唰嘴薯片跟香酥雞塊
炸雞洋行的八兩雞組合套餐裡的唰嘴薯片
不用擔心，直接用手拿起來吃
戶內戶外兩個洗手台都有洗手乳
馬鈴薯切薄片去炸，洋芋片的口感
不過這應該是先炸好的，只有溫溫的
炸雞洋行的八兩雞組合套餐裡的香酥雞塊
很像小上海鹹酥雞，只是調味不一樣
這個香酥雞塊的口感比炸雞腿硬
也不像雞腿那麼多汁
也是溫溫的
一拿到就馬上吃了，忘了拍八兩雞的完整照
只有剩這樣的八兩雞 XD
這個八兩雞就很燙了，真的是現炸的
用手拿著吃更有feel
炸雞洋行的三兩腿，$NT 45
50元比例尺
三兩腿也就是常見的雞腿部份
也是現炸的，會燙口
個人覺得...
炸雞洋行的八兩雞跟三兩腿，現場吃都不錯吃
沒有油耗味
皮不會炸到太硬
只有外皮的粉有一些調味
裡面的雞肉幾乎是吃原味的
但雞肉也不會食之無味
是咬起來有膠質感跟肉汁的炸雞腿
吃完不會明顯嘴燥口乾
也不會有後背、脖子酸漲的味精反應
如果你跟我一樣，想吃炸雞
但每次嘴饞吃完肯德基又覺得後悔的
可以試試炸雞洋行
懷念的、單純的，炸雞美味
裝套餐的盒子旁邊特別註明
使用台灣的新鮮雞肉
非進口冷凍雞肉
雞骨頭
特別拍雞骨頭是聽說看雞骨頭顏色
可以判斷是不是冷凍雞肉
維「雞」解密！國人愛吃棒棒腿 紅、黑骨頭一眼破除
凍越久的雞肉，骨頭關節的顏色會越黑
這方面就自行判斷了~
炸雞洋行的洋行蛋堡，$NT 35
50元比例尺
看起來像刈包皮，但表層有一層硬皮
中間的蛋有加菜脯
個人是覺得...放下它，忘掉它 :P
吃完下午2點多要離開時，炸雞洋行的立牌換成這個
要換油，3點半再開始賣
所以要注意
不是營業時間隨時去都有得吃~
炸雞洋行榮譽店地址：台南市東區榮譽街146號
炸雞洋行榮譽店TEL：06-2671734
炸雞洋行榮譽店營業時間：1100-1900，週一休
炸雞洋行 facebook粉絲頁
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