台南 美勝珍蜜餞

這間是看阿阿叫網友的兒時的歡樂回憶~~美勝珍蜜菓行!! 這篇文章知道的
之前常經過但都沒注意到
看到濕的芒果乾就馬上記在清單裡了
端午節帶朋友吃小吃時順便買來吃吃看


招牌


店面一角,小小的,算是騎樓店面


只買這兩包嘗嘗,個人比較喜歡吃芒果乾,一濕一乾
小包裝一包$NT 30,忘了放比例尺,小小的一包,不會太大


濕的芒果乾,感覺很少看到賣濕的芒果乾的店了


一根濕的芒果乾獨照


兩根濕的芒果乾獨照


乾的芒果乾 (? 好像有種莫名的押韻感)


兩根乾芒果乾獨照


乾芒果乾近照

他們的芒果乾吃起來還不錯,芒果品質蠻穩定的
乾濕芒果的酸甜度個人覺得都蠻剛好的

算是滿足兒時回億了 :Q

說到蜜餞店台南比較有名的就安平那家老店了
印象中好像只吃過酸梅,沒辦法比較
安平那家蜜餞老店的酸梅也很不錯吃,不會太鹹,酸完會回甘

拍後有感,拍照時的光線真的很重要啊~~
上面的光是側射進來的自然光


地址:台南市中正路235號,台南市國華街40號
就這兩條路的交叉口
電話:(06)2225618
營業時間:10:00-22:00
官網:http://www.meishengzhen.com.tw/
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台南 葉家小卷米粉

端午節帶朋友吃台南小吃的其中一家店
由於朋友戰力不濟加上時間點的關係,幾間店沒吃到
只有幾家店是新試的可以寫

聽過小卷米粉的名聲很多次,久久以前還沒開始寫blog有吃過一兩間
託人之福帶回來吃的,但覺得味道不是很ok
一家是太腥,另一家則是沒啥味道
所以基本上對小卷米粉的興趣一直不大

現在有在寫blog,對吃的東西接受的動態範圍也變比較大一點
才又想再試試看

小卷米粉不像米糕四神湯一樣隨處可見
有看過的小卷米粉就葉家跟江水號那邊那間,同在國華街上
還有在中華西路的施家,以前葉家的廚師開的
有機會再來去吃吃看


招牌長這樣
正面看起來蠻明顯的,可是在國華街上的側面招牌不太明顯
走過頭往回找才又看到


店面不會很大也不會很深,大概25個人就滿了


櫃子裡的小卷
意外的店裡的味道還好,不會有太重的小卷腥味,只有一些些


沒有點米粉所以只好拍別人點的小卷米粉 XD
那個空杯是銀波布丁的杯子,在隔壁一條街而已


單點的小卷湯,跟上一張遠遠的小卷米粉比起來
看起來似乎好像應該我猜,小卷有比較多塊一點 XD

湯頭入口有股甘甜,感覺是真材實料的甘甜,吃完身體也無味精反應
沒有以前吃過的那家那麼重的腥味,小卷也有Q到
是一道只能慢慢咬的菜,咬太快嘴巴會覺得很酸 XD

雖沒腥味不過也沒有太多小卷味就是...
如果是新鮮好吃的小卷,小卷味真的是很讚吶


有沒有米粉一樣都是$NT 70


店家名片


住址:台南市國華街二段142號
電話:(06)2226142
營業時間:08:30-19:00
公休:農曆初三,十七

日本 もりた森田園抹茶 天壇之昔

會知道這個抹茶是在料理東西軍的特選素材看到的

台南 永康 永大路三角窗燒烤

離住家不遠的三角窗燒烤,只有在剛開幕時有去外帶過炒海瓜子,感覺還不錯
看了網路上的文章,似乎他們的烤雞翅不錯,就找個時間來去店裡吃吃看~

Benoist 貝諾亞 紅茶

有看過電影版電車男的人，正常來說
應該都會對這個牌子的紅茶有印象

天空 and 阿勃勒

看到就拍了






經過台南女子技術學院後門時拍的


阿勃勒不好拍,角度很難抓,黃色很難拍,花朵個體特色不強
只會這樣拍一串一串的


這顆一串一串的花長的特別漂亮,很像葡萄

台南 雅堤森法式甜點(停止營業)

2010.12.17 update:停止營業
經過南工時總是會注意到這間店
因為...都沒人 XD

日本 柳宗理鐵鍋

在網路上看到這個鍋子的介紹,不知為啥就覺得很想買
深型鍋拿來燉東西就是很棒的感覺 XD,還有受熱平均這點
hmm...大概是料理東西軍看太多了
以下為開箱文

荔枝祭到來

一年一度的荔枝產季又來了


每當這個季節來臨,家裡就會看到這個光景
荔枝吃飽放題啊啊啊~~


家裡長輩叫這荔枝品種叫"黑葉仔"(台語)
個人猜測是因為葉子很綠,綠到有點反黑,所以叫黑葉仔

也不知這算什麼品種,確定不是玉荷包就是,應該是最常見的荔枝品種
還有一些俗稱的"糯米種",但今年都沒開花
所以只吃得到黑葉仔,不然糯米種的更好吃
糯米種的外皮的刺比這黑葉仔的更明顯一點
摸起來比較刺

這階段的荔枝屬於產期剛開始,吃起來比較清甜,帶點酸氣
像是1x歲的戀愛,酸甜酸甜

到中間產期的荔枝甜味開始加重,酸氣消失,平衡感最好
像是2x歲的戀愛,甜甜蜜蜜

後面產期的就變得有點死甜
像是3x歲的戀愛,鹹濕 熱情如火

最後提醒一下,荔枝吃太多會上火流鼻血的,請小心服用

台南 延平郡王祠對面的陽春麵

每次經過這間在延平郡王祠對面只有簡單招牌寫著陽春麵
但沒有店名的麵店都是一堆人
想說實力應該是不差,就跑來吃吃看了


店面圖,路邊一棵~ 榕樹下~~
(聲明一下,那樹不是榕樹)


煮麵的地方,去點菜的時候,有點混亂,不知要跟誰點
跟煮麵的男的疑似老闆的人點了兩碗乾麵後
是有看到拿起兩個碗堆在前面一堆人點的碗堆裡
但是沒有跟我確定我們坐在哪,這樣應該是會出問題
除非他跟阿明豬心的老闆記憶力一樣好
後來才另外有阿桑跟我們確定點啥,等了10幾分應該有
生意太好了,人一直來


menu,注文的乾麵$NT 35,不算便宜


自行取用的大骨湯
那天喝起來的感覺是這湯熬的不太夠,大骨腥味太明顯了
喝到現在免錢的湯印象最深的就是阿松割包那碗清湯了


乾麵上菜~ 衛生筷比例尺


攪拌後的樣子
這味道,這味道...
好懷念啊...跟小時候開在巷子口那家麵攤的味道一模一樣
不完全是麻醬而是淋滷汁,這滷汁又跟平常的肉燥飯滷汁不太一樣
多了一些東西,有點像是麻醬+滷汁,滷汁比例比較高的味道

自從巷口那家麵攤關了後,好久沒有吃到這個味道了
懷念的古早味


這是隔壁棟的住址,因為櫃台那太多人了,不好意思拍 XD
在延平郡王祠斜對面,還蠻好找的

吃完可以順便走去順天冰棒買個冰來吃,最高~

地址:台南市中西區開山路187號的隔壁