農曆年連假找一天來吃吃看有啥差別
寶來軒招牌
寶來軒的店面
在阿憨鹹粥斜對面
是說移到這邊的店面並沒有變大
停車也沒變好停
不知為什麼捨棄豚骨家的點而搬來這裡...??
寶來軒店內的櫃檯座位
寶來軒店內的桌椅
有些有人不方便拍
店內算一算大約8個雙人座+8個櫃檯位子
桌子可移動併桌
中間空出一個區塊，沒有擺桌子
不會顯得太擠
冰水、調味料等等，都集中在這了
不像以前在豚骨家時，每個桌子上一組
寶來軒桌上的菜單
2/1號來吃的時候還沒有左邊兩個中華拉麵可以點
另外豚骨拉麵裡的筍干沒有了
寶來軒的點菜菜單
菜單上沒有麵的硬度可以選
不知以後會不會補上麵的硬度供選擇?
不過這天點餐的時候
店員有詢問麵的硬度
二話不說，依然跟以前吃豚骨家一樣選鐵絲
等麵時拍一下寶來軒店內擺設
有些地方有顧客就沒拍了
寶來軒店內擺設
寶來軒店內擺設
拉麵上桌~
寶來軒的MEGA豚拉麵，$NT 250
MEGA豚拉麵
10元比例尺
今天吃的寶來軒叉燒跟豚骨家時期比起來
變薄了
叉燒的軟嫩度
也小輸一點
MEGA豚拉麵一樣還是細麵
加了豬背脂的湯頭真的很有飽足感
差點喝不完 :P
個人感覺...
寶來軒的MEGA豚拉麵
吃起來整體跟之前吃的豚骨家博多豚骨拉麵 20160124時期差不多
湯濃味鮮，沒豬腥味
但湯頭覺得更鹹了一點點
目前寶來軒沒開發票
叉燒又變薄的情況下
定價跟豚骨家時期一樣是$NT 250
算是漲價了
等中華soba開賣時
有機會再來試試寶來軒醬油口味的拉麵
中華そば宝來軒地址：台南市北區公園南路206號
中華そば宝來軒營業時間：1130-1400，1730-2000，週一、二休
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