台南 富盛號碗粿 20081219

富盛號碗粿
喜歡吃Q的碗粿一定要吃看看這家


就在阿松割包的對面，60年的老店
小小的一間店面


這邊碗粿是用竹籤吃

吃法是先用竹籤畫碗邊一圈
再看自己嘴巴大小看是畫十字切4份或更多份

不記得沒關係，店家有圖解說明 XD

上面黑黑的是醬油膏
吃起來沒看起來那麼重口味
稍微甜甜鹹鹹


手震的斷面秀~ XD

這碗粿裡有加肉燥
所以不是白色的那種

裡面還有蝦仁、蛋等等材料






很Q的碗粿，記得第一次吃的時候
驚訝於竹籤竟然可以就這樣立在切開的小塊碗粿中間

這家建議外帶，因為座位也不是很多
更重要的一點是，冷了會更Q!!
Q到深處無怨尤


富盛號碗粿地址：台南市中西區西門路二段333巷8號