去全聯有找到
買一罐來喝喝看
國農真乳
國農真乳的罐子是長條型的
跟一般圓柱型的牛奶罐子不太一樣
10元比例尺
在全聯購入
一罐子$NT 105
國農真乳瓶子側邊標語
國農真乳成份表
一罐955ml,跟一般鮮奶容量差不多
台灣牛奶殺菌法依溫度分以下三種
低溫殺菌(L.T.L.T.)
Low-Temperature Long-Time processing
62'c-65'c度上下
殺菌30分鐘
高溫殺菌(H.T.S.T.)
High-Temperature Short-Time processing
72'c-85'c
殺菌15-20秒
超高溫殺菌(U.H.T.)
UltraHigh-Temperature processing
120'c-140'c
殺菌1-15秒
瑞穗那款低溫跟義美牛奶是用高溫殺菌(HTST)
台灣目前大部份牛奶都是用超高溫殺菌(UHT)
國農真乳也是用超高溫殺菌(UHT)
味道也就是超高溫殺菌牛奶的味道
奶味帶點微微的焦甜香
但是定價來到$NT 105
hmm...看人囉買~
個人是繼續買低溫殺菌的老爹鮮乳啦
:P
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