2012年10月30日 星期二

台南 小滿食堂 20121013 (停止營業)

-- 2019.05.30 update --
小滿食堂停止營業
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小滿食堂歇業公告

因空間變更不敷使用
我們要離開正興街了
目前尚未有合意的地點經營食堂
未來會以合作、活動及各樣不同的形式存在大家的生活中
-- 2019.05.30 update --

外縣市朋友來台南玩,找出去吃飯選定的一餐
不然應該是不會特地來吃
(拍於2012.10.13)


正興路上小巷子裡的一間店
方圓五公尺內就有泰成水果、IORI茶室、正興咖啡館,蜷尾家冰淇淋
小滿食堂就在IORI茶室的正後方,兩間連在一起

蜷尾家冰淇淋生意一直都很好
非假日也常看到人龍
是說一隻$NT 70真的是不便宜ㄟ






正興街這條小小的巷子都快變觀光景點了~

去小滿食堂時也是都快客滿了
以下的照片避開客人盡量拍~


進入後會看到的擺飾


下面有隻店狗,名叫烏龍~~
吃完要離開時才看到
很乖的小狗


吧台區,所有的料理都在這完成
是說小滿也沒有什麼重油重煙的料理


吧台區的座位,椅子下方直接內建放包包的機制,感覺不錯
這個吧台座位區的旁邊還有幾張桌子,但都有人就沒拍了


經過吧台區就會到這個榻榻米區
也是這次聚餐訂的位置


直拍來一張


櫃子角落旁的真空管擴大機,用ipad放音樂


過了榻榻米區是一個小隔間,蠻有以前灶咖的feel
廁所在這隔間旁


裡面的人散桌後拍一張


小隔間也有不少擺設


特別照這張是要拍櫃子上那個鋁製(應該是)桌蓋(只會台語念法不知國語怎麼寫)
家裡也有一個,連花紋都一模一樣 XD


這是$NT 280的套餐,50元比例尺
$NT 250套餐主菜是酸黃瓜虱目魚,黑糖肉封(菜色不固定)


$NT 180的套餐,50元比例尺
$NT 180套餐主菜是三顆飯團
左到右飯團依序是菜脯、鮭魚、酸黃瓜(餡料不固定)

其餘涼拌過貓、薯泥、飲料(調味氣泡水,不固定)
後面的湯、甜點是一樣的


酸黃瓜虱目魚近拍,50元比例尺


黑糖肉封(控肉)近拍,50元比例尺

依價格來說...
酸黃瓜虱目魚
魚可以再肥一點,鮮一點,多一點

黑糖肉封:調味不錯,筍乾有入味,沒吃到纖維
肉也有入味,但可以再軟一點,多一點

飯團普通,味道'很'平平淡淡






配菜方面...
薯泥裡有吃到香瓜,增加了口感及味覺變化
龍鬚菜用蒜泥醬油,有辣度


湯清清淡淡,但還不至於無味
塊狀物是魚丸跟荸薺(的樣子)


飯後甜點,涼圓,不會太甜

餐點方面味道還ok,主菜量少
雖說白飯可以一直續,但...
沒菜也吃不下飯吶 XD

白飯品質應該是算不錯
嘴巴不會回苦

用餐氣氛算是有達到訴求,不慌不擠
個人感覺是聊天重於吃飯的地方


小滿食堂地址:台南市中西區國華街3段47號
小滿食堂TEL:06-2201088
小滿食堂營業時間:週三-週日,1600-2100,cash only,先電話預約較妥
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