在網路上查詢台南鍋貼時
這間幸福鍋貼總是會出現
這天剛好下午經過,跑來吃吃看
幸福鍋貼一開始是在建興國中圍牆旁
一個專賣煎餃的路邊攤
後來在永福路上開了新的分店
路邊攤則在2016/6/6搬到府前路上
之後就沒有路邊攤了
所以幸福鍋貼現在有兩個點
一個在永福路上,賣早上
一個在府前路上,賣早上跟下午
幸福鍋貼府前店的看板
幸福鍋貼府前店的店面
騎樓有幾張桌子可以坐下來吃
幸福鍋貼府前店的菜單
除了鍋貼以外,也有賣常見的早餐
蛋餅、土司之類的
但可能不在早餐時間光顧
聽到的顧客都點鍋貼跟蔬菜煎餅
鍋貼一顆 $NT 4塊
蔬菜煎餅一份 $NT 25
加蛋加菜變 $NT 40
蛋餅在 $NT 20~$NT 50之間
還有法式土司跟丹麥土司
飲料有紅茶、奶茶、豆漿、咖啡
冬天還有玉米濃湯跟酸辣湯
喝的品項範圍很廣 XD
幸福鍋貼府前店的黃金鍋貼
10元比例尺
幸福鍋貼府前店的鍋貼斷面
手機照
感覺沒有拍得很清楚 XD
下次有帶相機再來重拍
個人覺得...
內餡的量不會太多
高麗菜比例比較高一點
但肉又會適時的宣告存在感
調味也調得很適中
內餡跟皮的比例抓得很好
堪稱黃金比例
很符合黃金鍋貼這個名字
雖說黃金這命名可能是從外觀來的 XD
整體吃起來很清爽
但又有吃到肉的滿足感
很厲害的餡料混合比例
搭上煎得酥酥脆脆的外皮
讓人忍不住一口接一口
可惜店離活動範圍很遠
有機會再去吃吃永福店的鍋貼
看有沒有差異
PS:幸福鍋貼府前店有foodpanda
幸福鍋貼府前店地址:台南市中西區府前路一段28號
幸福鍋貼府前店電話:06 220 7789、0963224361
幸福鍋貼府前店營業時間:0600-1200、1300-1900,週日休,週六下午不定休,請參考facebook粉絲頁
幸福鍋貼 facebook粉絲頁
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